Un atelier dépaysant : la cuisine thaï revisitée de By Davonn
Envie d'exotisme avec le besoin irrépressible de mettre la main à la pâte ?
Les ateliers By Davonn sont faits pour vous ! D'origine Thaïlandaise et Laotienne, Davonn revisite les recettes traditionnelles de sa culture pour le plus grand plaisir de nos papilles. Et comme le plaisir, ça se partage, Davonn nous transmets ses trucs pendant ses ateliers de cuisine !
Le concept est simple : réunissez 8 personnes d'horizons différents ou pas, en couple ou pas, entre amis ou pas mais sensibles aux saveurs asiatiques, appelez Au Secours un hôte sympa sur la métropole lilloise prêt à vous ouvrir sa cuisine le temps d'une après-midi et enfin, suivez les consignes très détaillées de votre animatrice culinaire pour vous expédier à l'autre bout de la Terre !
Personnellement, l'atelier m'a été offert par mes collègues de bureau ! J'y suis allée avec une amie et quelques bulles histoire d'égayer davantage l'après-midi ;-)
A l'issue de la séance, nous sommes repartis avec nos plats cuisinée de nos mains pour régaler les papilles de nos chéris !
By Davonn, c'est aussi un service traiteur à domicile, à bon entendeur...
Pour vous mettre l'eau à la bouche, quelques photos et les coordonnées de Davonn :
De ce métissage conjugué à ma passion de trouver et de créer de nouvelles recettes à partir d'un héritage culinaire reçu de mes parents, je souhaite revisiter à ma manière toute la palette des saveurs exotiques au travers de ce blog de créations & d'ateliers culinaires d'inspiration Thaï.
http://www.bydavonn.com